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Bloc de foie gras à la truffe

Bloc de foie gras à la truffe

Spécialité du Sud-Ouest

Ref
BLFGT65

Avec sa texture fondante, le bloc de foie gras de canard à la truffe donne une touche festive

Le goût subtilement poivré et fruité de la truffe se marie harmonieusement avec la saveur du foie gras. Egayez vos apéritifs ou vos entrées avec ce met goûteux et raffiné.

Nombre de parts
1 à 2 personnes
7,20 €
Non disponible

Conseils de service

Le bloc de foie gras de canard à la truffe peut être servi avec une confiture de figue ou de cerises noires.

Accompagnez le avec un vin blanc Irouléguy AOP.

Caractéristiques

Ingédients

Foie Gras de Canard reconstitué 70%, Morceaux de Foie Gras de Canard Entier 30%, sel, sucre, truffe 5%

Origine viande
France
Mode de cuisson
cuit
Durée de conservation
4 ans dans un lieu sec (voir date limite sur la boite)
Conservation après ouverture
au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures
EAN
37600613700745

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 543 Kcal / 2247 KJ
Matières grasses 49 g
   dont saturées

21 g

Glucides 2.2 g
   dont sucres 1.6 g
Protéines 6.8 g
Sel 0.2 g
   


Espace entreprise

Agerria, producteur de foie gras, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes, ... au Pays Basque

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