Foie Gras de Canard Entier Mi-cuit
Foie gras du Sud-Ouest
Notre foie gras entier mi-cuit est préparé avec des foie gras provenant de canards élevés en plein air. Sans additifs, il est assaisonné avec du sel et du poivre.
Onctueux, fondant en bouche, le foie gras de canard entier mi-cuit sera le délice de votre repas en famille ou entre amis.
Conseils de service
Le foie gras de canard entier mi-cuit se déguste en entrée. Vous pouvez le saupoudrer d'un peu de sel au piment d'Espelette pour lui donner une touche originale et marquée terroir basque.
Servez le foie gras de canard entier avec un vin blanc Irouléguy AOP.
Caractéristiques
Foie gras de canard, sel, poivre, sucre
Informations nutritionnelles
| Energie | 543 Kcal / 2247 KJ |
| Matières grasses | 55 g |
| dont saturées |
23 g |
| Glucides | 2.8 g |
| dont sucres | 1.4 g |
| Protéines | 8.0 g |
| Sel | 8.0 g |
Espace entreprise
Agerria, producteur de foie gras, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes, ... au Pays Basque
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Pays Basque - Irouléguy