4 Saucisses de Canard à La Basquaise
Délicieuses saucisses de canard cuisinées dans une sauce à la basquaise.
Cuisinées dans une sauce tomate et piments doux, et réhaussée d'un bouquet garni, les saucisses de canard gardent toute leur onctuosité.
Conseils de service
Retirez les saucisses de canard et la sauce basquaise. Mettez les dans un faitout. Réchauffez à feu doux et servez bien chaud avec du riz ou une purée maison.
Caractéristiques
Viande de canard, viande de porc, sel, poivre, piment d’Espelette, tomates concassées, piments doux, ail, thym, laurier, sucre.
Espace entreprise
Agerria, producteur de foie gras, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes, ... au Pays Basque
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Pays Basque - Irouléguy