
Bolognaise de canard 400g
Cuisine du Sud-Ouest
La Bolognaise de canard est une des dernières créations de Daniel Dupuy.
La viande de canard apporte à cette préparation une saveur goûteuse sans être grasse. Servie avec des pâtes sèches ou des pâtes fraîches, la Bolognaise de canard ravira vos convives.
Conseils de service
La Bolognaise de canard peut être servie avec des spaghettis, des linguines, des pâtes fraîches et également être préparée avec des lasagnes.
Accompagnez la Bolognaise de canard avec un vin rouge Irouleguy AOP du Domaine AGERRIA.
Caractéristiques
Viande de canard, concentré de tomates, concassé de tomates, oigons, sel, poivre, thym, fond de volaille.
Informations nutritionnelles
Energie | 107,30 Kcal |
Matières grasses | 6,3 g |
dont saturées | 2,2 g |
Glucides | 3,7 g |
dont sucres | 2,2 g |
Protéines | 8,6 g |
Fibres alimentaires | 0,90 g |
Sel | 0,90 g |
Espace entreprise
Agerria, producteur de foie gras, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes, ... au Pays Basque
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Pays Basque - Irouléguy