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Chipirons à la Basquaise

Chipirons à la Basquaise

Spécialité du Pays Basque

Ref
CHB380

Les chipirons - calamars en langue basque - sont cuisinés selon une recette traditionnelle de notre terroir.

Les Chipirons à la basquaise constituent un plat gouteux qui est apprécié par les amateurs.

Nombre de parts
3 à 4 personnes
13,50 €
En stockexpédié sous 48/72h

Conseils de service

Servez les Chipirons à la Basquaise avec du riz ou des pommes vapeurs.

Accompagnez les chipirons avec un vin blanc ou rosé Irouleguy AOP du domaine AGERRIA.

Caractéristiques

Ingédients

Tubes et têtes de CALAMARS (65.7%), tomates, oignons, fumet de POISSONS (eau, arêtes et têtes de POISSONS, carottes, poireaux, oignons), poivrons verts doux, huile d'olive, concentré de tomates, ail, sel, poivre, piment d'Espelette AOP.

Propriétés
sans colorant ni conservateur
Mode de cuisson
cuit
Durée de conservation
4 ans dans un lieu sec (voir date limite sur le bocal)
Conservation après ouverture
au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures
EAN
3760061371439

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 120 Kcal / 512 KJ
Matières grasses 2,29 g
   dont saturées

0,35 g

Glucides 2.5 g
   dont sucres 1.14 g
Protéines 22.5 g
Sel 1.29 g
   


Espace entreprise

Agerria, producteur de foie gras, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes, ... au Pays Basque

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Pays Basque - Irouléguy