Thon à la basquaise
Produit de la mer du Pays Basque
Le Thon à la basquaise est un met typique de la cuisine basque.
Il est cuisiné avec seulement des produits frais et sans conservateur.
Ce plat, composé de morceaux de thon cuisinés dans une sauce basquaise, est idéal pour un soir de printemps ou d'été.
Conseils de service
Réchauffez le Thon à la basquaise à feu doux et accompagnez le avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre.
Accompagnez le Thon à la basquaise avec un vin blanc ou rosé Irouleguy AOP du domaine AGERRIA.
Caractéristiques
Thon (37.3%), piperade (tomates, oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pomme de terre, huile de tournesol), huile d'olive, ail, sel, poivre, piment d'Espelette AOP.
Informations nutritionnelles
| Energie | 118 Kcal / 357 KJ |
| Matières grasses | 6,93 g |
| dont saturées |
0,99 g |
| Glucides | 2,66 g |
| dont sucres | 1,78 g |
| Protéines | 11,06 g |
| Sel | 0,42 g |
Espace entreprise
Agerria, producteur de foie gras, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes, ... au Pays Basque
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Pays Basque - Irouléguy